Öbergs bröd
5 dl vetemjöl special med fullkorn
5 dl valfritt mjöl, tex grahamsmjöl, dinkelmjöl
3 dl 4-korns kross eller liknande
2 dl linfrön
1 ½ dl solroskärnor
1 dl havregryn
1 msk salt
1 tsk bikarbonat
1 liter filmjölk
1 dl mörk sirap
Blanda de torra ingredienserna, rör i filmjölk och sirap.
Häll i två brödformar som du klätt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader, ca 60 min
Lägg på folie efter ca 45 min om de bränns.
5 dl valfritt mjöl, tex grahamsmjöl, dinkelmjöl
3 dl 4-korns kross eller liknande
2 dl linfrön
1 ½ dl solroskärnor
1 dl havregryn
1 msk salt
1 tsk bikarbonat
1 liter filmjölk
1 dl mörk sirap
Blanda de torra ingredienserna, rör i filmjölk och sirap.
Häll i två brödformar som du klätt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader, ca 60 min
Lägg på folie efter ca 45 min om de bränns.
Kommentarer
Trackback
